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最近大飽在家的生活,
就是看看書、燒燒菜、看韓劇、倒垃圾、散個步…
有沒有非常的愜意?
這根本就是退休生活吧?!
以上文句中,
有個連我自己都驚訝的文字──
沒錯!就是燒燒菜!!
想不到我竟然在我媽的「調教」下,
已經會基本的炒菜,
因為我家晚餐通常只有簡單的家常菜,
所以對我來說也是一件大事呀!
不過我還是會怕熱油一直跳出來,
每次都要先讓他們活蹦亂跳一下才敢繼續;
今天心血來潮,
難忘懷以前吃學校附近的泡炒,
還從八十元吃到漲價九十元,
所以上網去看一下泡炒的做法,
就立即去買一瓶韓氏泡菜(全聯現在特價29元←斤斤計較的媽媽心態);
自己炒泡炒給自己吃,
所以要和大飽朋友分享的是:
大飽最愛之《泡菜炒飯》!!
我發現泡菜的口感和餐館的差不多,
但是餐館真的很好賺,
一客泡菜炒飯的成本應該沒那麼多…
我對我自己第一次的手藝給予肯定,
就算有鍋巴我也吃的很開心(老王賣瓜心態,呵);
快和大飽一起加入下廚躲熱油的行列吧!!
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